En el marco de la celebración de los veinticinco años de Restaurante El Tajín, el Chef Sergio Camacho nos ha elaborado un menú que incluye su versión del chile en nogada. Sergio Camacho hoy es uno de los principales exponentes de la cocina moderna, gracias a su...
Ha llegado la temporada de uno de uno de los platillos más representativos, bellos y sabrosos de la gastronomía mexicana: los Chiles en Nogada. La Chef Ana Arroyo tiene el gusto de invitarte a disfrutar de esta deliciosa y tradicional temporada en Restaurante El...
Menú Tributo a la Gastronomía del estado de Puebla “Temporada de Chiles en Nogada” La gastronomía de Puebla es reconocida por su sabor, su variedad y su historia. Es una fusión de la tradición culinaria entre la cultura e ingredientes indígenas y las influencias de...