No es tarea fácil referirse en unas cuantas líneas a la comida campechana. Las raíces de su presente se extienden tierra a dentro, hacia el mundo maravilloso de los mayas, y se aderezan con la variedad y especias procedentes de las tierras lejanas de Andalucía y...
Viaja al sureste mexicano y disfruta de esta cocina que es todo un abanico de posibilidades: sopa de lima, salbutes o panuchos de entrada; y como platillo fuerte faisán, venado, jabalí o la deliciosa cochinita que, salpicada con cebolla morada, no puedes dejas de...
En un espacio privilegiado, cubierto por tapetes de colores en diferentes tonos de verdes y ocres, está la ciudad de Oaxaca, la antigua Antequera, con sus cúpulas y torres que se yerguen bajo un cielo transparente. Los ancestros que se enseñorearon en estos lugares...
Localizada al sur del país, esta entidad aloja una hermosa ciudad colonial, estupendas zonas arqueológicas y playas, así como numerosas poblaciones en las que se ofrecen todo tipo de artesanías y platillos típicos. Tierra del mezcal, de la Guelaguetza y de una mágica...
Chilillo negro de Oaxaca, uno de los 7 moles, sonsiderado el rey de los moles por su composición, sabor textura y elegancia. Una taller impartido por cocineras tradicionales que nos enseñarán a hacer el original chichilo negro de Oaxaca. Miércoles 7 de junio de 10:00...
No te costará trabajo llegar a este otro Pueblo Mágico, pues la carretera desde Huasca es sumamente agradable: 43 km de aroma a pino y fresco aire. También muy antiguo, fundado en 1565, es encantador y la calle principal te tendrá ocupado un rato con sus pequeños...
También entre montañas, pero de clima más templado que Real del Monte, está este Pueblo Mágico. Dan la bienvenida un inmenso muro de piedra y un arroyo arbolado. Además de recorrer el pueblo con sus casas con tejado rojo, su jardín principal y la Iglesia de San Juan...
Es uno de los pocos estados de la República en donde aún se preparan un gran número de platillos indígenas, aquellas delicias que se cocinaban y consumían desde antes de la Conquista. El ejemplo por excelencia son los escamoles –sabrosos huevos de hormiga, llamados...
Ubicado en la zona centro de México, este estado ofrece tres Pueblos Mágicos (con sabor minero) y una emocionante visita a la mítica Tula donde, según la tradición, gobernó el sabio y culto Quetzalcóatl. El estado de Hidalgo ocupa una región privilegiada en el centro...
Ubicada al norte de Veracruz, en la región del Totonacapan (donde predomina el olor a vainilla), esta población te conquistará con sus centenarias tradiciones entre las que destaca la Danza del Volador. Ubicado al norte del estado de Veracruz, cerca de la zona...
Visita algunos de los lugares cercanos al Pueblo Mágico de Papantla y descubre más de la cultura Totonaca y sus voladores. En el norte del estado de Veracruz, entre el río Cazones y hasta las poblaciones de Gutiérrez Zamora y Tecolutla al sur, se encuentra la...
Llegar a Veracruz es entrar por la puerta grande para disfrutar de las maravillas de la costa del Golfo de México. Con el mar como horizonte tu corazón latirá al ritmo de la marimba al recorrer sus monumentales edificios coloniales que conviven pacíficamente...